蔓越莓饼干的做法（空气炸锅蔓越莓饼干的做法）

今天给各位分享蔓越莓饼干的做法的知识，其中也会对空气炸锅蔓越莓饼干的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

蔓越莓饼干教程

1、改良酥脆版蔓越莓饼干的做法备料，各种材料称量好备用。黄油切均匀的小块儿以便软化均匀。用手指能够轻易的在黄油上戳个洞，没有任何阻力的，就软化好了。如果你不想弄得全手都是油，就用刀背把。反正我是不想弄的到处油油脏脏的，我是边制作边收拾，随手把不用的材料和工具收纳起来。

2、以制作蔓越莓饼干为例，小红书上的博主们会详细介绍所需材料，如低筋面粉、黄油、糖粉、蔓越莓等，并列出具体的分量。接着，他们会一步步指导如何混合材料，如何塑形，以及烘烤的温度和时间。这样的教程既适合烹饪新手，也能让有经验的厨师找到新的灵感。

3、如果平常在家的话，可用烤箱做纸杯蛋糕，戚风蛋糕，蔓越莓饼干，模具饼干，吐司面包，牛角面包，各种披萨，可以烤肉，鸡翅，鸡腿，牛肉干，烤鱼，烤羊肉串，还可以烤地瓜，薯条，肠饼等，反正只要你是吃货，估计没有能难的住你的。

4、学西点可以去熳点教育，该机构是专业培训西点烘焙的正规机构，强大的师资团队是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英。熳点教育地处商业繁华城市广州，紧挨地铁，交通便利。校区环境优雅、舒适。

5、蓝莓烧奶酪、奶香芝士玉米、酸奶蛋糕、葡式蛋挞、酥皮汤圆、空心麻薯、蜜汁红薯片、蔓越莓饼干、三西虾米、肉眼牛排、菇豆玉丸、鸡肉玉米粒、蓝莓吐奶、南瓜鸡蟹、蔬菜鱼饼、减脂大白菜。无论你是肉食爱好者、素食者还是追求健康饮食的减脂人群，这里应有尽有，满足你的美食需求。

6、会影响口感的把蛋挞液倒入到蛋挞皮中，8分满就OK～如果有其他的水果什么的，也可以放进去，我在三个里面放了点之前做蔓越莓饼干剩下的蔓越莓～把烤箱210度预热，放入蛋挞。25分钟后就可以出锅啦。

蔓越莓饼干的做法步骤1 黄油软化，加糖搅拌。步骤2 再加鸡蛋液搅拌。步骤3 再加蔓越莓干（切小小的）搅拌。步骤4 再加低筋面粉搅拌。步骤5 戴一次性手套揉成光滑的面团。步骤6 分成两块，揉成长形，用尺子整成长长的方形，用保鲜膜包起来放冷冻室1小时。步骤7 全部切成小块。

准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。软化好的黄油加入糖粉。不用打发，搅拌均匀即可。搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。加入蛋液后，搅拌均匀。加入蔓越莓干，筛入面粉后搅拌均匀。放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上，冻硬后切块。烤箱预热165度，烤20分钟左右。

制作方法：首先将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，无需打发。然后加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。倒入提前切好的蔓越莓干。接着倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。将面团用手整形成长方体或正方形，放入冰箱冷冻40分钟。将冻硬的面团切成片状。

准备所有所需的材料：（低筋面粉 230克、黄油 120克、蛋液 30克、白糖 60克、蔓越莓干 65克）黄油软化后，放入白糖，搅拌均匀，然后分两次放入蛋液，每次蛋液吸收后，再放。充分搅拌，使蛋液与黄油充分融合。蔓越莓干切小块，放入盆内。面粉过筛，放入盆内。

蔓越莓饼干的做法：工具／原料：黄油75g低筋面粉115g鸡蛋液（打散的）15ml糖粉60g蔓越梅干30g 准备好材料，大合影！黄油切小块软化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。加入一大勺鸡蛋液，约15ml，搅拌均匀。倒入蔓越梅干，蔓越梅干需提前切小块，但不要太碎，搅拌均匀即可。

1、步骤1 黄油软化，加糖搅拌。步骤2 再加鸡蛋液搅拌。步骤3 再加蔓越莓干（切小小的）搅拌。步骤4 再加低筋面粉搅拌。步骤5 戴一次性手套揉成光滑的面团。步骤6 分成两块，揉成长形，用尺子整成长长的方形，用保鲜膜包起来放冷冻室1小时。步骤7 全部切成小块。

2、手工蔓越莓饼干步骤：准备：黄油75g (黄油一定要软化到位 )，低筋面粉118g，糖粉30g(糖粉可以少放)，全蛋液15g (蛋液提前过滤一遍备用)，蔓越莓碎35g(蔓越莓干切成小一点的碎块)。

3、准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。软化好的黄油加入糖粉。不用打发，搅拌均匀即可。搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。加入蛋液后，搅拌均匀。加入蔓越莓干，筛入面粉后搅拌均匀。放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上，冻硬后切块。烤箱预热165度，烤20分钟左右。

4、准备所有所需的材料：（低筋面粉 230克、黄油 120克、蛋液 30克、白糖 60克、蔓越莓干 65克）黄油软化后，放入白糖，搅拌均匀，然后分两次放入蛋液，每次蛋液吸收后，再放。充分搅拌，使蛋液与黄油充分融合。蔓越莓干切小块，放入盆内。面粉过筛，放入盆内。

1、倒入60克碎蔓越莓压拌均匀把面团整形成长条形，这里我用的U型模具，更方便，包个保鲜膜，方便脱模出来。

2、准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。软化好的黄油加入糖粉。不用打发，搅拌均匀即可。搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。加入蛋液后，搅拌均匀。加入蔓越莓干，筛入面粉后搅拌均匀。放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上，冻硬后切块。烤箱预热165度，烤20分钟左右。

3、手工蔓越莓饼干步骤：准备：黄油75g (黄油一定要软化到位 )，低筋面粉118g，糖粉30g(糖粉可以少放)，全蛋液15g (蛋液提前过滤一遍备用)，蔓越莓碎35g(蔓越莓干切成小一点的碎块)。

4、步骤1 黄油软化，加糖搅拌。步骤2 再加鸡蛋液搅拌。步骤3 再加蔓越莓干（切小小的）搅拌。步骤4 再加低筋面粉搅拌。步骤5 戴一次性手套揉成光滑的面团。步骤6 分成两块，揉成长形，用尺子整成长长的方形，用保鲜膜包起来放冷冻室1小时。步骤7 全部切成小块。

5、蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。蔓越莓饼干这款饼干黄油不需要打发。饼干胚放入烤盘时，饼干间隙要留大些，因为烤时还会膨胀一些。我步骤图上的间隙就留小了，很多饼干都连一起去了。如果没有糖粉，可以用搅拌机把白砂糖加少量玉米淀粉搅打成糖粉即可。

6、准备所有所需的材料：（低筋面粉 230克、黄油 120克、蛋液 30克、白糖 60克、蔓越莓干 65克）黄油软化后，放入白糖，搅拌均匀，然后分两次放入蛋液，每次蛋液吸收后，再放。充分搅拌，使蛋液与黄油充分融合。蔓越莓干切小块，放入盆内。面粉过筛，放入盆内。